Pinot Noir Dock

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Description

The only red grape variety from Alsace, a fruity and light red. This one is best enjoyed chilled with a flammekueche or a summer dish.
Dock family, Heiligenstein, Haut-Rhin, Alsace
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Notre Histoire

Née de la passion pour l'art de la flamme et les traditions alsaciennes, Flammsheim cultive l'authenticité d'une cuisine de partage. Nos équipements allient savoir-faire artisanal et excellence pour sublimer le goût vrai du terroir et la convivialité du feu de bois.